Рецепт приготовления: Куриные ножки, запеченные с овощами.

Рецепт приготовления: Куриные ножки, запеченные с овощами.

Измельчите чеснок.
Для того что-бы приготовить маринад
надо смешать чеснок, паприку, соль, пряные травы,
2 столовые ложки растительного масла, черный перец, и вино.
В приготовленный маринад опустите куриные ножки и поставьте в холодильник на 30 минут.
Обдать кипятком помидоры, очистить от кожицы и крупными дольками нарезать. Каждую луковицы разрежьте на 8 частей.
Для запекания смажьте форму оставшимся растительным маслом, замаринованые ножки выложите в форму, дольки помидоров, лук, веточки петрушки, и все это залейте маринадом, посыпьте паприкой и затем запекайте 10 минут.

 

4 куриные ножки
2 помидора
2 луковицы
2 дольки чеснока
3 ст. ложки растительного масла
100 мл сухого белого вина
1 ч. ложка смеси сухих пряных трав
паприка
зелень петрушки
черный молотый перец
соль